Zitroneneis mit Keksen by Juice Plus+
So einfach kann es sein, Zitroneneis selber zu machen! Und es kommt noch besser – mit unserem leckeren Rezept gelingt Eis machen ohne Eismaschine. Wer liebt es nicht, sich im Sommer mit einer kühlen Kugel Eiscreme zu erfrischen? Das leckere Eisrezept eignet sich aber genauso als Dessert für Familie oder Freunde. Was Du dafür brauchst und wie es Zubereitet wird, erfährst Du hier.
Zutaten
- 2 Esslöffel Complete by Juice Plus+ Vanilla
- 300ml Buttermilch
- 3 Zitronen (Saft und Schale)
- 225ml gestückelte Kekse zum Abschmecken
- 45ml Agavennektar
Zubereitung
- Buttermilch mit COMPLETE Vanilla und dem Saft von 3 Zitronen und dem Agavennektar vermischen.
- Anschließend die Zitrusschalen der 3 Zitronen (1 Esslöffel der Schalen zur Dekoration aufbewahren) einrühren und die zerkleinerten
Kekse zufügen. - Die gesamte Masse in luftdichte Behälter legen und über Nacht oder mindestens 4 Stunden einfrieren.
- Herausnehmen und ein paar Löffel der Eiscreme in eine Servierschüssel geben.
- Mit der übrigen Zitronenschale dekorieren und genießen.
