Gesünder essen
Für einen gesunden Lebensstil
Wie entscheidest du, was auf deinen Teller kommt?
Wir sind der Meinung, dass pflanzenbasierte und vollwertige Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden sollten.
Im Leben geht es um Ausgewogenheit.
Wie kannst du deinen Teller mit mehr Obst und Gemüse füllen?
Wie kannst du ihn farbenfroher gestalten?
Möchtest du mehr über eine pflanzenbasierte Ernährung erfahren?
Entdecke, wie dein Körper sich anfühlt, wenn du unterschiedliche Nahrungsmittel zu dir nimmst.
Wasser, Tee, Suppe, Saft und Wasser aus Obst und Gemüse.
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Entdecke, wie dein Körper sich anfühlt, wenn du verschiedene Arten von Proteinen zu dir nimmst. Pflanzliche Proteine: Bohnen, Nüsse und Tofu. Proteine tierischen Ursprungs: Eier, Fisch, Geflügel und Fleisch.
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Greife auch bei Brot und Pasta mehr zu Vollkornprodukten, die weniger verarbeitet sind: Hafer, Reis, Gerste und Quinoa.
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Wasser führt dir auf einfache Weise Flüssigkeit zu, aber du kannst dies auch mit Tees, Säften, Milch und Suppen erreichen.
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Füge Farbe und Textur hinzu. Regenbogen aus Obst: Äpfel, Blaubeeren, Trauben, Orangen, Kirschen und Ananas.
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Füge Farbe und Textur hinzu. Regenbogen aus Gemüse: Karotten, Rote Beete, Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Sellerie und Petersilie.
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Verleihe deinem Essen etwas mehr Aroma und Geschmack: Olivenöl, Distelöl, Avocado, Nüsse, Samen und deren Öle.
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Bereite dein Mittag- oder Abendessen mit frischen Zutaten zu.
Diese Woche: Fülle deinen Teller zu einem Viertel oder bis zur Hälfte mit Gemüse.
Hinweis: Wähle entweder das Mittag- oder Abendessen aus. Wähle ein Gemüse, das du magst oder probiere etwas Neues und achte darauf, wie es sich anfühlt.